수박의 효능 효과
수박은 여름을 대표하는 과일로, 물론 수분 보충과 열을 식혀주는 작용으로 '여름의 보약'으로도 불릴만큼 유명합니다.
또한 체온을 낮춰주고 피로를 해고하여 지친 몸을 살려주는 역할을 합니다. 수박의 시넌산 함량은 소화를 좁는데 큰 역할을 하고, 철분과 비타민b12는 빈혈예방에 도움을 주며, 눈의 피로 감소, 면역력 강화 등에도 효과적입니다.
좋은 수박을 고르기 위해서는 바늘과 주먹으로 둘러보고, 바늘이 빠져나가고 소리가 크면 익은 것이라고 볼 수 있습니다.
수박은 다양한 재료로 쓰이기도 하는데, 수박잼, 수박과즙, 수박청 등 다양한 방법으로도 즐길 수 있습니다.
오늘은 수박이 어떤 효능이 있는지 살펴 보겠습니다.
1. 수박과 심혈관 질환
수박은 시트룰린이라는 아미노산 성분이 풍부하여 혈압을 낮추고 혈류의 흐름을 개선한다고 합니다.
또한 리코펜 성분이 풍부하여 항산화 작용이 뛰어나며, 심장 질환 예방과 혈액순환에 도움이 됩니다. 수박에 함유도니 칼륨은 고혈압 예방에도 도움이 됩니다.
그리고 수박의 90% 이상이 수분으로 구성돼 있어 더위로 지친 몸에 수분을 보충해주고 갈증 해소에도 좋습니다. 수분이 부족한 여성이 두통, 집중력 저하, 피로감, 기분 우울 등의 증상을 경험할 수 있는데. 수분이 풍부한 수바이 이러한 증상을 완화하는 데 도움을 준다는 연구 결과가 있습니다.
2. 신장 기능 개선과 부종 완화
수박은 이뇨 작용에 뛰어난 시트룰린 성분을 함유하고 있어 단백질을 소변으로 배출할 수 있도록 도와주며 신장기능 새건에 효과적입니다.
또한, 수박은 고수분의 성분을 가지고 있어 이뇨작용을 활발하게 해주고, 칼륨을 함유하고 있어 몸 안에 쌓인 노폐물과 나트륨을 배출할 수 있기 때문에 부종 완화에도 큰 도움이 됩니다.
3. 암 예방
수박은 항산화 성분인 리코펜이 풍부하여 세 번쨰 암 예방에도 도움이 된다고 합니다.
리코펜은 활성산소를 제거하여 대표적인 암 종류인 전립선암, 폐암, 위암 들을 예방하는 데 효과적입니다.
또한 수박씨에는 쿠쿠르비타신이라는 항암 성분이 있어 수박을 먹을 때 수박씨를 버리는 것보다 동시에 먹으면 더 좋다고 합니다.
쿠쿠르비타신은 항암 효과가 뛰어난 성분 중 하나이기도 합니다.
4. 근육 이완과 미용
수박에 들어있는 칼륨과 시트르린 성분은 근육을 이완시키는 작용도 합니다. 특히 수박 껍질의 흰 부분에는 시트룰린 성분이 더 많습니다.
스페인 연구에 따르면 운동 한 시간 전에 수박 주스16oz(473mg)를 마신 선수들은 근육통 증상이 줄어 혈압 수치도 낮아진 것으로 확인 되었다고 합니다.
이 밖에도 수박에는 리코펜, 베타카로틴, 비타민 등 항산화성분이 함유되어 있어 활성산소 제거에 도움을 주어, 노화의 원일을 방지하고
비타민c도 풍부하기 때문에 피부미백, 미용 등 다양한 효과가 있으며, 수분 함량이 높아 피부 보습과 햇빛 자극 후 진정 효과가 있습니다.
수박 껍질에는 수분 공급과 미백 등의 기능성 물질이 함유되어 있어, 피부 보습과 진정 효과를 볼 수 있게 합니다.
미용에 관심이 많으신 분들은 수박 껍질도 함께 이용하는 것을 추천합니다.
5. 피로회복과 다이어트
수박은 포도당과 과당이 많이 함유되어 피로 회복에도 효과적입니다. 뿐만 아니라, 수박은 아르기닌이 많기 때문에 더위로 인한 숙취와 피로를 해소하는 데 도움이 된다는 사실도 있습니다.
리코펜을 비롯한 성분이 풍부해 체내 활성산소를 제거하는 데 효과적으로 작용해 면역력 증진에 기여하고, 비타민c 및 콜린 성분도 함유되어 뇌 기능을 원활하게 만들어 편안한 수면을 취할 수 있게 도와줍니다.
낮은 칼로리와 높은 수분, 식이섬유 함량 때문에 다이어트와 근육 강화, 지방 분해에도 좋다고 합니다.
6. 수박섭취시 주의할점
수박은 칼륨 함량이 높아, 신장 건강 불량 및 콩팥 관련 질환이 있는 경우 섭취를 주의하여야 하고, 당 지수가 높으므로 당뇨가 있는 사람은 과다 섭취를 피할 필요가 있습니다.
또한, 수박의 성질이 차기 때문에 몸이 찬 경우 지나치게 섭취하면 설사, 복통, 배탈 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
이렇게 수박의 효능과 주의할점을 알아보았는데요. 아무리 몸에 좋은 음식이라도 과하면 탈이 되는 것을 명심하고 적절한 식습관을 들이는 것이 필요할것 같습니다.
감사합니다.
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