귤의 효능 효과
귤은 겨울철 대표 과일로, 영양이 풍부한 천연 건강식품입니다. 비타민 c가 풍부하여 면역력 강화는 물론 다양한 건강 효능을 가지고 있스빈다. 이번 글에서는 귤의 효능 8가지와 함께 부작용에 대해서도 알아보겠습니다.
1. 면역력 강화
귤에는 다양한 비타민과 무기염류, 플라보노이드, 카로티노이드 등 건강에 좋은 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 특히 100g당 44mg의 비타민 C가 포함되어 있어, 하루에 귤 2~3개만 섭취하면 성인의 일일 비타민 C 권장량을 충분히 채울 수 있습니다. 비타민 C는 항산화 작용을 하여 면역력을 높이고 감기 예방에도 효과적입니다.
2. 피부 미용
귤의 비타민 C는 피부와 점막을 튼튼하게 하며, 기미와 주근깨를 없애는 데 도움을 줍니다. 또한 항산화 성분인 비타민 C와 헤스페리딘은 노화의 원인 물질인 활성산소를 제거하는 데 기여하여 피부의 노화를 방지하는 데 도움이 됩니다.
3. 혈관 건강
귤에 포함된 헤스페리딘 성분은 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮추고 모세혈관을 강화하여 고혈압과 동맥경화 예방에 도움을 줍니다. 특히 귤껍질에 붙어 있는 흰 부분에 헤스페리딘이 많이 포함되어 있으므로, 귤을 먹을 때 과육과 함께 이 부분도 섭취하는 것이 줗습니다.
4. 암 예방
굴에는 베타 크립토잔틴과 같은 암 억제 물질이 포함되어 있어 폐암, 피부암, 대장암 예방에 도움을 줍니다. 플라보노이드 성분인 쿠마린도 발암물질 해독에 기여하여 암예방에 효과를 높여줍니다.
5. 장 건강
귤의 하얀 속 껍질에는 펙틴 이라는 식이섬유가 많이 포함되어 있어 장 건강 증진에 도움을 줍니다. 펙틴은 대장 운동을 활발하게 하여 변비 예방 및 대장암 예방에 효과적입니다. 하얀 실 부분을 제거하지 말고 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
6. 피로 회복
귤에 포함된 구연산은 신체의 에너지 대사를 활발하게 하여 피로 회복에 도움을 줍니다. 또한 비타민 C는 부신피질 호르몬 합성을 촉진하여 스트레스 해소에도 기여합니다.
7. 골다공증 예방
귤의 베타 크립토잔틴 성분은 골다공증과 관절염 예방에 효과적입니다. 이 성분은 흡수성이 뛰어나고 몸에서 장기간 머무르며 골다공증의 빈도를 감소시키는 데 도움이 됩니다.
8. 다이어트
귤은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 높여 다이어트에 도움이 됩니다. 비타민P 성분은 비만 세포 억제 및 체지방 분해 효과가 있어 체중 조절에도 효과적입니다.
귤의 부작용
귤에 자주 피는 곰팡이는 두드러기나 발진 등의 알레르기를 유발할 수 있습니다. 곰팡이가 피었다면 해당 부분뿐만 아니라 통째로 버리는 것이 좋습니다. 또한 귤을 과다 섭취할 경우 카로틴이 피부에 축적되어 황달 증상을 유발할 수 있습니다. 이는 일시적인 현상이지만 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다. 마지막으로, 귤에는 미량의 옥살산이 포함되어 있어 신장에 영향을 줄 수 있으므로 과다 섭취는 피하는것이 좋습니다.
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