당근 건강 썸네일형 리스트형 당근의 효능 알아보기 당근의 효능 효과 당근의 비타민A 함유량은 다른 채소들의 비해 높아서 '비타민A의 황제'라고 불립니다. 당근의 베타카로틴은 아이들의 면역체계를 강화 하고, 바이러스에 대한 저항력을 높여 준다고 하네요. 당근은 다양한 영양소가 풍부아여 건강 웰빙 식품으로 주목 받고 있습니다. 뿌리 부분을 주로 이용하며, 현재는 주스나 가공식품 등 다양한 형태로 소비되고 있답니다. 오늘은 당근에 대해서 알아보겠습니다. 당근의 주요 효능당근에는 많은 비타민A와 베타카로틴이 함유돼 있어, 눈 건강에 매우 좋습니다. 또한 카로티노이드 성분은 혈관 내 염증을 줄이고, 콜레스테롤을 안정시켜 초기 동맥경화증과 같은 심혈관 질환의 위험을 낮추고, 펙틴은 혈당과 콜레스테롤 감소에 도움이 됩니다. 당근의 칼륨 성분은 혈액 순환과 혈압.. 더보기 이전 1 다음
